La Méditerranée dans vos recettes avec les olives de Kalamata

Name: La Méditerranée dans vos recettes avec les olives de Kalamata
Total time: 30 min
Cuisine: olives de Kalamata

Olives de Kalamata et feuilles d'olivier dans un bol en bois

Des olives grecques AOP cueillies à la main. Photo par kobeza

Bénéficiant d'une Appellation d’Origine Protégée, les olives de Kalamata sont des olives grecques de couleur violette, charnues et bien juteuses, originaires de la ville de Kalamata dans le sud du Péloponnèse.

Réputées pour l'excellente huile qu'elles produisent, les olives de Kalamata font également des merveilles en cuisine, dans une salade composée, dans une quiche ou sur une pizza, dans un plat de pâtes ou en tapenade.

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Minis pains de viande

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J'ai un beau moment qui me vient en tête les minis Pains de viande fumés kalamata bocconcini. Ici fumé a l'hickory... badigeonner miel balsamique. non mais ca l'a c'est tellement bon.... c'est le genre de bouchées ou tu te dis j'espère que la visite va canceller 😂😂tu les veux toute pour toi.

Focaccia au levain échalotes, olives & romarin

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Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette d'échalote pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.